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這篇文拖的真的夠久了
這家有機豆腐鍋物餐廳位於美術館路上 旁邊則是一家昂貴的蔬果蔬食餐廳
內部空間寬敞 也很明亮適合朋友聚餐家庭聚會
店家的代表人偶也很可愛 看得出標榜日式風
這裡也是走套餐的方式 豆腐鍋底但是有三種口味
前菜也是豆腐 不同型態的豆腐 鍋底上來了 一鍋無糖豆漿
如果是叫味增口味的還會附上一碗味增醬 可識情況自行添加
開火後的第一件事是 工作人員幫你準備第二道前菜 現做的腐皮 味道還不錯
菜盤份量也多
手工丸類 還滿好吃的 同行中有人吃素 所以下圖是她的主菜 菇菇是不是補足了一整天的纖維素
另外 是雞肉 合我點的牛肉 這裡的肉或是蔬菜都是有機認證的 喜歡健康飲食的這裡不錯
其實全都吃完後份量其實很充足 但是最後用火鍋高湯煮的黃金稀飯還是好吃到爆
甜品就差一點點了
這家店在我完成這篇食記時已經是過很久的事了 但現在想起還是覺得不錯 只是可惜台南沒有
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